Si no tenés muchas ganas de cocinar no hay nada mejor que esta receta súper simple de patitas de pollo casera. Ideales para compartir en familia.
lunes 30 de marzo de 2026
Si no tenés muchas ganas de cocinar no hay nada mejor que esta receta súper simple de patitas de pollo casera. Ideales para compartir en familia.
Las patitas de pollo son un alimento esencialmente estadounidense. Forman parte del “fast food”, se producen fácilmente en masa y son una fuente de proteína rápida. Lo mejor de todo es que son fáciles de hacer y, por ende, de comer.
Ingredientes
- 500 g. de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- Sal y pimienta c/n
- 200 g. de pan rallado
- Almidón de maíz (3 cdas.)
Para la preparación:
1- Procesar la pechuga de pollo (puede ser con una licuadora, minipimer o procesadora). Condimentar con sal y pimienta a gusto.
2- Procesar la cebolla y agregarla a la mezcla anterior del pollo.
3- Preparar en un plato aparte el rebozado: mezclar el pan rallado con el almidón.
4- Tomar pequeñas bolitas de la mezcla de pollo y empanarlas. Se le puede dar forma circular o de bastón.
5- Cocinar en horno (más saludable) o en aceite hirviendo.