16 de septiembre de 2006 - 00:00
La Cámara de Mercado se queja por un impuesto
La entidad presentó un petitorio al Intendente. Consideran que el monto repercute en el precio de los alimentos. Actualmente les cobran $0,15 por kilo.
Avances
Por otra parte y con respecto a los trabajos para transformar las instalaciones del frigorífico, Cosentini informó que se continúa trabajando para concretar los avances en la modernización y desarrollo del frigorífico municipal que, como se informó oportunamente, va a consistir en la incorporación de caprinos y en subsanar los defectos que “tiene la estacionalidad de las faenas, ya que son sólo dos anuales y con escasos controles sanitarios”.
Y agregó que “la prioridad está en este momento en evitar las faenas clandestinas, posibilitando el acceso a infraestructura de punta para poder faenar, incorporando tecnología en el laboratorio del lugar, a fin de intensificar el control de las carnes y de los efluentes que resultan del proceso de escurrimiento”.
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