Si les gusta esta fruta o deseas hacer una preparación dulce rápida, es una buena opción. Aquí te explicamos cómo hacerlas.
miércoles 1 de abril de 2026
Si les gusta esta fruta o deseas hacer una preparación dulce rápida, es una buena opción. Aquí te explicamos cómo hacerlas.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de frutillas
- 100 gr de queso crema
- 100 gr de crema de leche
- 200 gr de chocolate semi amargo
- Esencia de vainilla
- 50 gr de chocolate blanco (opcional)
Preparación:
1. Sacar con un cuchillo o cuchara para papas noisette el interior de las frutillas.
2. Mezclar el queso crema con la crema de leche y esencia de vainilla. Colocar en una manga.
3. Rellenar las frutillas y llevar al freezer a congelar.
4. Derretir el chocolate negro a baño maría. Bañar las frutillas dentro del chocolate y dejar secar sobre una rejilla.
5. Derretir el chocolate blanco a baño maría y colocar unas líneas finitas sobre las frutillas bañadas para decorar (opcional).