Según la encuesta de supermercados que elabora el INDEC, que no considera la actividad en el sector mayorista, las grandes empresas del sector registraron una caída de 6.196 empleos: pasaron de emplear a 99.226 personas en diciembre de 2015 a tener 93.030 puestos de trabajo en enero de este año, un 6,2% menos.
Según los datos de enero, un 88% del personal de las empresas se compone de cajeros, personal administrativo y repositores, y fue en este grupo en el que se registró la mayor caída: hay 5.024 puestos menos que en diciembre de 2015. Mientras tanto, el personal jerárquico pasó de tener 12.028 personas en diciembre de 2015 a 10.853 empleados este año. De los últimos 26 meses, el más crítico fue noviembre de 2017, en el que los supermercadistas registraron 92.421 puestos de trabajo.
El diario La Nación consignó que este sector "no acompañó la marcha del empleo en el sector privado en la Argentina, que cayó en 2016 y revirtió la tendencia en 2017, con un saldo positivo de 51.300 puestos de trabajo creados en dos años, según los datos del SIPA (Sistema Integrado de Previsión Argentino) correspondientes a enero de 2018".
Tomando estos datos, la tendencia de crecimiento se replica en el empleo general, ya que entre asalariados en el sector público y privado, trabajadores en casas particulares, monotributistas y autónomos la cifra pasó de 12.019.000 en diciembre de 2015 a 12.299.700 en enero de 2018, con un saldo positivo de 218.000 empleados más.
Las empresas acusan una baja en la demanda y los cambios en los hábitos de consumo, y por este motivo es que se buscan nuevas alternativas.
Posible acuerdo
Representantes del Ministerio de Trabajo, la empresa Carrefour y el Sindicato de Empleados de Comercio se reunieron ayer para analizar la crisis de la compañía de hipermercados y se mostraron "predispuestos a trabajar en conjunto para preservar las fuentes de empleo y la sustentabilidad de la empresa". "Se trató de una reunión muy productiva", informó la cartera laboral en un comunicado. Participaron el secretario de Trabajo, Horacio Pitrau; Jorge Barbieri por parte del sindicato; y Leonardo Scarone y Diego González en representación de la empresa.
En la previa al encuentro, el sindicato que lidera Armando Cavalieri había denunciado que la firma de origen francés pretende cerrar 11 locales, despedir a 3.000 empleados -de los 18 mil que tiene en total- y reducir 20% los salarios, a raíz de sus problemas financieros.
Se espera que en los próximos días mantengan reuniones similares con representantes de las cadenas EKI y Norte.
Competencia
Según un relevamiento de Kantar Worldpanel, los supermercados pasaron de tener el 22,9% de la participación del mercado, a tener el 22,4, con una caída del 0,5%.
En este sentido, el formato que perdió más peso es el de los hipermercados, que pasó de 15,3% al 13,6%, en contrapartida con los mayoristas, que crecieron del 6,9% al 9,2%. Por su parte, almacenes y kioscos tienen el 13,4% de participación.
