La seccional de Agronomía de Zona de Santa María trabaja en la construcción del Centro de Manejo Vacuno, donde se instalará equipamiento que permitirá experimentar en mejoras genéticas del ganado.
La seccional de Agronomía de Zona de Santa María trabaja en la construcción del Centro de Manejo Vacuno, donde se instalará equipamiento que permitirá experimentar en mejoras genéticas del ganado.
El Centro funcionará dentro de las instalaciones de Agronomía de Zona, donde aseguran que los productores locales podrán acceder a las herramientas.
La referente del área, Jaquelina Galíndez, adelantó que habrá una capacitación de sincronización e inseminación artificial vacuno, con especialistas técnicos que llegarán del Ministerio de Producción de la Provincia, y destacó el "importante avance para la producción vacuna local".
"El objetivo es el autoabastecimiento vacuno de Santa María. Ya empezamos a trabajar en el departamento y las zonas serranas con los productores en cuestiones de pastura y cerramiento. Tenemos mucha carne que viene de afuera, y de alguna manera se lleva el dinero local", manifestó. Esperan que el Centro esté habilitado a fin de mes.
Reunión con Producción
Carniceros y matarifes santamarianos participaron de una reunión con el ministro de Producción, Raúl Chico, con quien dialogaron sobre la comercialización de la carne local y la reactivación del mercado con carne local.
Insumos en Antofagasta
La titular del INTA Belén, Luisa Brizuela, explicó que en la próxima Feria Ganadera Artesanal de la Puna, en Antofagasta de la Sierra, se entregarán insumos para 20 proyectos especiales de invernaderos familiares, en los que se producirán verduras en la Puna. Los aportes en dinero, plástico y media sombra fueron aprobados para El Peñón, La Villa, Los Nacimientos y Antofalla. Los invernaderos familiares permiten pequeñas producciones, pero aseguran que cubrirán la demanda de familias y comedores turísticos.