La Asociación de Productores Rurales de Guayamba expresó su acompañamiento al proyecto de resolución aprobado la semana pasada en el Senado, a través del cual se solicita al Poder Ejecutivo que aplique una prohibición sobre el ingreso al territorio catamarqueño de animales vacunos con destino a faena, faenados (para consumo humano o industrial) en sus características de res, media res, carnes con y sin hueso, envasados al vacío, congelada y sus productos derivados.
El pequeño productor ganadero Jorge Vizcarra, en representación de la mencionada asociación, dio a conocer un escrito que entregaron al Gobernador el pasado 27 de febrero, en el cual solicitaban que declare la veda ganadera en todo el territorio catamarqueño por 90 días. Desde hace cinco años que nos vemos obligados a mal vender nuestra hacienda. No pedimos que nos den subsidios, sino igualdad de oportunidades, subrayó Vizcarra a El Ancasti.
A su vez, propuso que la veda temporaria quede fijada para los meses de abril, mayo y junio de cada año. Es la época en que nuestros animales están en las mejores condiciones para consumo. Y con la cantidad de animales que tenemos en los rodeos se puede abastecer la demanda local, aseguró.
El proyecto de veda fue presentado por el senador Víctor Luna (FCS). Este mecanismo permitirá paliar la desventaja ocasionada por la injusta, arbitraria y caprichosa conducta del Gobierno nacional, al no incorporar a Catamarca en la Emergencia Agropecuaria, subrayó Luna.
