El proyecto, que atraviesa su última etapa, busca impulsar el desarrollo local mediante experiencias turísticas.
En una acción conjunta entre guías, prestadores de servicios y equipos técnicos de la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Santa María, y la Secretaría de Gestión Turística del Ministerio de Cultura, Turismo y Deporte de la Provincia se dio un paso importante en la última etapa del proyecto “Sentí Yokavil”, una propuesta que forma parte del proyecto Catamarca Sensorial, cuyo objetivo es impulsar el desarrollo local mediante experiencias turísticas.
Los días martes 17 y miércoles 18 de diciembre se llevaron a cabo actividades clave, organizadas por las Direcciones de Desarrollo y Oferta Turística y de Marketing y Redes Sociales de la Secretaría de Gestión Turística. Entre las acciones se destacó la realización de la última prueba piloto del producto turístico "Sentí Yokavil", que será comercializado por guías y prestadores durante la próxima temporada. También se registraron imágenes para la campaña de promoción turística en las redes sociales y el sitio web oficial de Turismo Catamarca.
Durante la visita a Santa María, la secretaria de Gestión Turística, Evangelina Quarín, y las directoras de Desarrollo y Oferta Turística, Laura Moreno, y de Marketing y Redes Sociales, María Emilia Lobo Herrera, destacaron los avances alcanzados en esta última fase del proyecto, resaltando la colaboración entre el sector público y privado.
“Comenzamos a trabajar con Santa María en abril y en todas las etapas superaron las expectativas por la predisposición del equipo técnico de la Dirección de Turismo del municipio, por el compromiso de todos los actores involucrados en la experiencia turística que ellos decidieron sea sobre las especias y Margarita Palacios”, expresó Moreno.
El proyecto tiene como objetivo potenciar la cadena de valor del servicio turístico del destino y revalorizar la identidad cultural de cada municipio en experiencias turísticas. La propuesta de Santa María invitará a los turistas a conocer de manera vivencial el proceso de los cultivos de maíz capia y pimentón desde la visita a una finca, luego al histórico Molino Herrero y finalizando con la degustación de un menú que contempla una receta de Margarita Palacios.
La secretaria de Gestión Turística, Evangelina Quarín, participó de la presentación de la marca “Santa María es YOKAVIL” que se realizó a través de un streaming por Canal 3 Tv color Las Lomitas por impulso del equipo de la Secretaría de Desarrollo Económico, Turismo y Cultura de Santa María, que busca destacar y reforzar la identidad santamariana, difundiendo la cultura, historia y actividad productiva y artesanal a fin de posicionar a Santa María como destino turístico. Cada letra de la palabra YOKAVIL sintetiza e identifica alguna característica destacable del valle y cada elemento simboliza la idiosincrasia, cultura y sociedad santamariana.