La cita es en la Plaza Hipólito Yrigoyen, de 11 a 17 horas. Habrá espectáculos en vivo, artistas y sorteos.
Hoy sábado 28, el Gran Mercado Itinerante arriba al barrio La Tablada, ofreciendo a la comunidad catamarqueña una nueva oportunidad para adquirir productos frescos, regionales y a precios accesibles. La cita será en la plaza Hipólito Yrigoyen, ubicada en calle Junín, entre Florida y Buenos Aires, en un horario amplio de 11 a 17 horas.
En conversación con "Tiempo Real" de Ancasti Streaming, Natalia Seco, directora provincial de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social destacó la importancia de esta propuesta: "Este sábado vamos a estar en el barrio La Tablada con una nueva edición del mercado itinerante. Es algo muy esperado por los vecinos porque ofrecemos todo lo que es emprendimientos locales. Tenemos productos regionales, lácteos, productos frescos y a precios muy buenos". El mercado promueve la economía circular, conectando directamente a los productores con los consumidores.
Los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de alimentos, como verduras frescas, embutidos, pastelería, quesos saborizados, dulces regionales, licores y vinos, entre otros. "La idea es que se lleven alimentos frescos, productos nutritivos y lo que es regionales", agregó Seco.
La Dirección de Economía Social brinda un seguimiento integral a los emprendedores, desde la capacitación en manipulación de alimentos hasta la comercialización de sus productos. "Acompañamos en toda la etapa del ciclo productivo. Les ofrecemos producir en establecimientos comunitarios habilitados, donde pueden registrar y rotular sus productos para formalizarlos", explicó la directora.
Además, destacó la trazabilidad y seguridad de los alimentos: "La gente puede estar tranquila. Tenemos el control del alimento, desde que es una materia prima hasta el proceso de elaboración en nuestras cocinas comunitarias, con un equipo técnico que avala su calidad".
La directora provincial de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social comentó que la jornada culminará con actividades especiales entre las 15 y 17 horas, incluyendo sorteos y presentaciones artísticas. "Van a ver durante el cierre de la jornada a Los Viajeros, un grupo de folklore, y a la academia Lili Berrondo con sus danzas, que nos acompaña siempre en los mercados itinerantes", dijo.
Además, destacó que esta edición del mercado itinerante es la última antes de la Fiesta del Poncho, donde la Dirección de Economía Social estará presente con un stand institucional y la Feria Emprender, dedicada a artesanías y gastronomía. "Vamos a estar entre la carpa Achalay y la muni, en un espacio más grande", dijo.
