Tiramisú en vaso: fácil, fresco y tentador

-Café 1/2 litro.

-Chocolate en barra 200 gramos.

Opcional: Nueces, almendras, frutillas, banana.

Preparación:

- En un bowl o recipiente grande vamos a batir con ayudar de un batidor de mano 500 gramos de queso crema (puede ser mascarpone) con 200 gramos de azúcar impalpable. Batimos con ganas hasta que se mezcle todo.

- En una jarra preparamos 2 tazas de café bien espeso y le agregamos un chorrito de licor de café (puede ser licor de chocolate, ron o cualquier alcohol intenso que más nos guste).

Si no queremos usar café en nuestro tiramisú podemos reemplazar por una chocolatada bien espesa!

- En una copa o vaso de boca ancha, vamos a ir poniendo en capas, primero el queso crema que preparamos, luego una capa de vainillas, luego las rociamos con el café y así continuamos hasta llenar la copa. La última capa será de crema.

- Una vez listas las copas las llevamos a heladera por lo menos dos horas, pero si puede ser más tiempo mejor, inclusive de un día al otro es recomendable. Es muy importante respetar el tiempo en heladera para que se asienten los ingredientes y tomen firmeza.

- Segundos antes de llevarlas a la mesa espolvoreamos con chocolate rallado o cacao en polvo. Así de simple, un postre que nunca falla.

OPCIONAL: Si queremos agregar algo más podemos sumar pedazos de frutos secos como almendras o nueces, o agregar sabor con pedacitos de frutilla o rodajas de banana.