El ministro de Agricultura y Ganadería, César Tobías, visitó distintos puntos del Valle Central y de Ambato para analizar con los intendentes la realidad productiva y planificar acciones para ejecutar en los próximos meses. Así, se reunió con los intendentes de Los Varela, Marcelo Saavedra, de Fray Mamerto Esquiú, Guillermo Ferreyra, y con funcionarios de Valle Viejo, acompañado por el secretario de Políticas Agrícolas y Ganaderas, Lucas Florit.
Tobías planteó la urgencia de adoptar las medidas necesarias para que los productores se adecuen a la obligatoriedad de implementar Buenas Prácticas Agrícolas, que comenzará a regir en todo el país a partir del 4 de enero de 2021. En ese sentido, desde el municipio de FME explicaron al ministro que se está gestionando un proyecto interinstitucional para instalar una planta de lavado de hortalizas más una deshidratadora y pulpadora, el cual será acompañado desde el ministerio.
Otro punto fue el requerimiento de la prestación de servicios al pequeño productor a través de maquinaria e implementos agrícolas, teniendo en cuenta que son alrededor de 200 los productores alfareros que desarrollan su actividad en FME, según datos de la municipalidad. Por otra parte, también se puso sobre la mesa la situación de los productores hortícolas y la disponibilidad de recursos para sembrar otros cultivos, tales como porotos y garbanzos, que tienen comercialización asegurada.
Por otra parte, se acordó trabajar en la coordinación para la elaboración de dulces a partir de la demanda de numerosos emprendedores que disponen de frutas de estación. De esta manera se busca aprovechar la capacidad operativa de la cocina comunitaria con la que está equipada la Agronomía de Zona, ubicada en La Tercena.
En Valle Viejo, junto al secretario de Producción municipal Sebastián Campillay, dialogaron sobre el perfil que impulsan desde el municipio, y que apunta a la producción hortícola, a los cerdos y a los huevos; y a la posibilidad de poner a punto la maquinaria existente y de relocalizar el silo maicero de Las Tejas.
