Los productores vitivinícolas continúan sin poder cosechar la uva, a pesar de tener la promesa de que se les comprará el producto. Es que la bodega La Riojana, que les comprará la uva siempre y cuando cumpla con ciertos requisitos (como la cantidad de azúcar), anunció que la molienda comenzará hoy, pero que primero será recibida la uva de Fiambalá por lo que los productores de Tinogasta deberán esperar.
Con una vendimia 2016 totalmente dilatada, el productor Daniel Silvera consideró que la uva no va a aguantar más de una semana en la planta a pesar de estar en condiciones de ser cosechada. "Ahora hay que esperar que venga una enóloga de Chilecito que debe visitar los viñedos y tomar la graduación y si les gusta comprarán y si no, no lo harán", dijo. A lo que agregó: "En este momento tenemos mucho miedo del clima porque no sabemos hasta cuándo nos va a ayudar porque si viene una tormenta de granizo no va a quedar nada".
Aparte del problema de seguir con la uva en la planta, los productores tienen también que afrontar la incertidumbre de no saber si el producto alcanzó la graduación azucarina para ser comprada. "Hay que tener en cuenta que cambió el clima en Tinogasta, y las bodegas siempre han pedido más y mejores condiciones de la uva pero nunca han pagado mejor por esa calidad de uva, quieren calidad al mismo precio. Cuando la uva no está bien se quejan, pero cuando es excelente pagan lo mismo", se quejó el productor.
