Días atrás el Municipio de Tinogasta a través de la Secretaría de Producción puso a disposición parte de su personal para colaborar con las escuelas en el marco del programa “Cultivando Vida y Aprendizaje”, en este caso con el objetivo de acondicionar los espacios para fortalecer las huertas escolares y lograr mejores resultados en esta nueva estación del año.
Cabe recordar que esto es una tarea que comenzó con la siembra de semillas en temporada otoño-invierno, sumado a la instalación de kits de riego por goteo para un control especifico del buen uso del agua. Asimismo, es preciso señalar que toda esta labor previa sirvió para hacer un diagnóstico de los factores que cada huerta tenía a favor o en contra.
La implementación de huertas en las instituciones escolares que brindan el almuerzo a los alumnos, promueve en ellos desde pequeños la idea de comprender que trabajar y valorar la tierra es una manera de ser autosustentables, e incluso se puede tener una alternativa de vida saludable para mantener una alimentación equilibrada. Además, este tipo de prácticas es sumamente importante porque crea un entorno colaborativo no solo entre los miembros de la escuela sino también con diversos actores de la sociedad, lo cual es clave para garantizar el desarrollo y la continuidad de este proyecto que a diario necesita de ciertos cuidados, pruebas e inversión.
Cabe resaltar que por medio de este programa también se hizo entrega de plantas frutales, se reforestó y ahora desde la Secretaría de Producción se viene trabajando en capacitaciones centradas en la “Elaboración de Compost para huertas y jardines”, que hasta el momento se puso en marcha en diversas escuelas y estuvo destinada principalmente a impulsar un tipo de producción que sea puramente sustentable y amigable con el medio ambiente, a través del reciclado de la materia orgánica. En este sentido, la capacitación estuvo a cargo del Ing. Agr. Gabriel Muñoz.
