Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el 16 de octubre, el equipo del Taller de Huerta del Centro Terapéutico Provincial realizó una serie de actividades, en las que los protagonistas fueron los usuarios. La consejería de alimentación saludable estuvo a cargo de la Lic. Carolina Villagra, quien hizo hincapié en los beneficios de la incorporación de verduras, frutas y la hidratación con agua, en los hábitos alimentarios.
Los usuarios realizaron licuados de frutas y verduras, limonadas y sándwiches saludables con lechuga de la huerta, con el acompañamiento del Lic. Maximiliano Bulacio, reconociendo las vitaminas y propiedades en la mezcla de sabores de cada ingrediente, controlando las buenas prácticas de manipulación de alimentos, junto a la Prof. Mónica Tula y Marcela Romero, en el trabajo de dinámicas de grupo.
La pausa activa estuvo a cargo del instructor Claudio Escobedo, de la Dirección de Enfermedades Crónicas No Transmisibles, brindando ejercicios de coordinación, equilibrio, baile y estiramiento.
Además, se realizaron juegos, de la mano de la Psicomotricista Lucila Montivero, quien realizó un crucigrama con frutas y verduras.
Cabe mencionar que, de las actividades realizadas participaron todos los talleristas junto a la directora del Centro Terapéutico, Lic. Mónica Chávez.
Las jornadas terminaron con la degustación de los preparados y colación que los usuarios realizaron.