Tal cual se esperaba, los alimentos a base de harina subieron por segunda vez en el año. La Cámara de Industriales Panaderos de la provincia de Catamarca explicó que decidieron realizar un incremento el pan francés de un 15 por ciento como precio de referencia. El nuevo precio quedaría entre 55 y 65 pesos.
Este aumento responde principalmente a los incrementos de costos de insumos, materias primas, servicios y paritarias. “En los últimos tres meses fueron aproximadamente en un 25%”, manifestaron.
“Este incremento lo veníamos posponiendo, pero debido al cambio en el contexto de la semana pasada, hizo precipitar la decisión”, comunicaron.
