Con el objetivo de acompañar la formación de los alumnos de todos los niveles, el laboratorio municipal, ubicado en el Centro de Integración Productivo, recibió a estudiantes del IES Belén.
miércoles 5 de agosto de 2026
Con el objetivo de acompañar la formación de los alumnos de todos los niveles, el laboratorio municipal, ubicado en el Centro de Integración Productivo, recibió a estudiantes del IES Belén.
Con esta articulación con los establecimientos educativos se pretende que los alumnos puedan desarrollar sus habilidades en un entorno real. “Nuestra idea es que se realice todo el año y a futuro hacer algunas capacitaciones como lo hacíamos en años anteriores”, explicó la bromatóloga Luciana Godoy, a cargo del laboratorio.
“Tenemos un listado de escuelas que pidieron realizar experiencias educativas en el laboratorio, a la mayoría les interesa lo que es la química básica, análisis sencillos y conocer cómo se trabaja en un laboratorio. Nuestra idea no es tan solo fortalecer el trayecto del alumno sino también acompañar el proceso del productor” señalando que en el laboratorio se analiza la materia prima y en la fábrica municipal se realiza la elaboración de dulces, encurtidos además del acompañamiento en los procesos de certificación de los productos elaborados.
