El próximo 22 de junio se llevará a cabo, en Santa María, la Fiesta de la Capia. Una iniciativa de la Municipalidad de aquel departamento que busca promocionar y posicionar el producto más emblemático de esa tierra, el alfajor de capia. Este producto cuenta con singulares propiedades, entre las más relevantes ser un producto libre de TACC apto para el consumo de celíacos y de amplias propiedades nutritivas, además de su delicioso y particular sabor al estar hecho con dulce de leche de elaboración casera que se podrá apreciar desde el mediodía en degustaciones, concursos y demostraciones que se realizar en el lugar. Además se podrá degustar comidas y bebidas típicas y estará disponible un espacio para los niños, ya que se pensó en una fiesta para toda la familia.




