El consumo de carne de los argentinos cayó a su nivel más bajo en los últimos 20 años De acuerdo a un informe de Ciccra, en el país se consumen 47,3 kilos anuales por persona, casi 15 menos que dos décadas atrás. 19 de marzo de 2026 - 17:22
La carne, casi un producto de alta gama: cuánto influye su precio en la inflación de noviembre La suba del ganado en pie y la exportación liberada produjeron un sacudón en mostradores. Consultoras prevén que el IPC podría ubicarse por encima del 2,5%. 19 de noviembre de 2025 - 18:52
Advierten por fuerte suba del precio de la carne tras el acuerdo con Estados Unidos El empresario Pablo Quiroga alertó que la liberación de exportaciones generó aumentos del 15 al 20% y escasez de hacienda. 11 de noviembre de 2025 - 10:01
El pollo, la carne preferida por su bajo costo: "La pata muslo es lo más económico" El empresario Pablo Quiroga analizó el cambio en el consumo: el pollo es ahora la opción más económica ante el alto costo de la carne vacuna. 10 de junio de 2025 - 11:39
Por primera vez en la historia, el pollo es la carne más consumida en Argentina El consumo récord de 47 kilos per cápita refleja la preferencia por una opción económica frente a la inflación de precios en cortes vacunos. 9 de junio de 2025 - 16:34
El asado pasó a ser un lujo y el consumo de carne cayó a un nivel récord La ingesta per cápita de carne cayó al nivel más bajo en más de un siglo. 6 de julio de 2024 - 11:54
Nuevos aumentos en el precio de la carne "Estamos viviendo momentos de incertidumbre total con esto de la libertad de los mercados", señaló Pablo Quiroga, empresario local. 12 de diciembre de 2023 - 11:44
Un camión volcó y vecinos saquearon más de 23 kilos de carne El camión había salido de la ciudad cordobesa de Río Cuarto con destino a la provincia de Mendoza, informaron medios locales. 28 de julio de 2023 - 21:04
