Siempre es una excelente opción para pasar una tarde, tomando un rico helado o simplemente, comerte una bola de helado mientras ves tu serie favorita. De igual manera, se trata de un postre que también puedes hacer en tu casa con las frutas que tengas a la mano y en esta ocasión te sugerimos probar un delicioso helado de durazno.
El durazno es una fruta deliciosa que no solo se consume en las típicas presentaciones que conocemos, como los duraznos en almíbar o la mermelada de durazno. También se puede aprovechar para preparar diferentes tipos de postres y una gran opción es preparar un helado de durazno, con una textura ultra cremosa y que seguro te va a quedar espectacular.
Ingredientes
- 1 lata de duraznos en almíbar
- 1 lata de leche condensada
Preparación
- Colocar los duraznos cortados en pequeños trozos en el vaso de la licuadora, añadir la leche condensada y licuar. Luego, colocamos el almíbar de la lata, mezclamos bien y vertemos en un recipiente apto para freezer (si es metálico, mucho mejor).
- Congelar por al menos 2 horas, lo retiramos y batimos para romper los cristales de hielo y llevamos nuevamente a congelar por otras 2 horas.
Tips
- Cuando lo retiramos del freezer, después de batirlo, podemos añadirle cucharadas de crema chantilly, mezclamos bien y lo llevamos nuevamente a congelar para que resulte aún más cremoso.