El Gran Campeón Macho de la raza Braford fue para el box 982, de la cabaña La Dominga
La cabaña La Dominga, de Córdoba, se quedó con el premio Gran Campeón Macho de la raza Braford durante la cuarta jornada de la 135º Exposición Rural de Palermo, en Buenos Aires. La Matilde, de Entre Ríos, obtuvo el Gran Campeón Hembra.
Tras una jornada vibrante en el predio de La Rural, el Gran Campeón Macho de la raza Braford fue para el toro del box 982, perteneciente a la cabaña La Dominga, de Alejandro Lauret, que se encuentra en Ischilin, Córdoba, y que compitió en la categoría senior. Mientras que vaquillona del box 1052, de la cabaña La Matilde, ubicada en Gobernador Maciá, provincia de Entre Ríos, perteneciente a Héctor Felipe Martínez, fue elegida el Gran Campeón Hembra Braford.
El dato trascendente para Catamarca es que Alejandro Lauret, de la Cabaña La Dominga, está a cargo del plan que se lleva adelante en el Centro de Mejora Genética de Ganado Bovino inaugurado en la Escuela Agrotécnica de Nueva Coneta, Capayán. Es decir, la misma genética que se desarrolla en la provincia es la que obtiene estos galardones en eventos internacionales.
“Estoy impresionado, no sorprendido porque el Braford nos tiene acostumbrado a este nivel. Qué bien que está la raza, qué gran nivel y qué presente y futuro tiene Braford. La raza está en permanente crecimiento. Hay un tema para decir, que no se habló tanto y es que la sequía fue tremenda también para los ganaderos y así y todo está esto en pista. Realmente, ver esta calidad de hacienda hoy acá, cuando ves que los centros de genética siguen buscando toros y que siguen los remates y se venden las vaquillonas, es porque los ganaderos no bajamos los brazos y estamos pensando ya que el 2024 va a ser mejor. Esto es la pasión ganadera de la que siempre hablamos”, dijo Carlos Ojea Rullán, el jurado a cargo, tras finalizar su elección
Para Ojea Rullán, tanto el Gran Campeón como el Reservado son dos padres hechos, “dos torazos muy importantes”, muy carniceros. “Cuando uno se encuentra en la pista con dos toros como estos, muy parejos, la diferencia era muy pequeña, donde el Gran Campeón lo aventajaba un poco en el arco de costilla y en la expresión adelante de la cabeza. El Gran Campeón sintetiza lo que estamos buscando en la raza: buen color, masculinidad, buen tren posterior, muy buenos movimientos, funcionalidad, buena circunferencia escrotal, muy buena área ojo de bife, realmente un toro muy completo”, explicó a LA NACION.
Lauret, por su parte, se mostró muy contento con la premiación. ”La sensación es indescriptible, de mucha felicidad. La ganadería pasó momentos muy complicados y hoy estamos acá. La raza está pasando un momento increíble. Siempre trabajamos en buscar la mejora permanente y cada vez está más difícil, porque la vara está cada vez más alta, mucha competencia. El toro se va para un centro [de inseminación]”, dijo el propietario de la cabaña.
En tanto, el Reservado de Gran Campeón Macho fue para el box 985, de la cabaña Don Cancio y otros, también categoría senior. El tercer macho de la raza correspondió al box 945, cuyo expositor es cabaña La Trinidad, de Diego Eder, de Trenque Lauquen, que debutó este año en las pistas de Palermo.
En tanto, el Reservado de Gran Campeón Hembra lo obtuvo el box 1062 de las cabañas Mirungá y Don Cancio, que entró en la categoría vaquillona mayor. Por último, la tercera hembra de la raza fue para el box 1025, de las cabañas La Pasión (de Mendoza) y Doble Zeta (de Santiago del Estero), cuya categoría fue ternera mayor.
