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Estrategias de comercialización para el sector de la Agricultura Familiar

4 de junio de 2021 - 10:49 Por Redacción El Ancasti

La Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI), se encuentra trabajando en diferentes líneas de promoción y comercialización de productos elaborados por el sector de la Agricultura Familiar (AFCI).  “Estamos trabajando en un Catálogo de Productos de la Agricultura Familiar pensando en la difusión y promoción; se están desarrollando intercambios regionales con compradores de la Economía Social y con redes de comercio y en circuitos alternativos de comercialización para poner en contacto y en relación a ambos”.

Verónica Ochoa, referente del área de Comercialización de la Delegación Catamarca, en la entrevista realizada en el micro del organismo, que se transmite a través de Radio Nacional comentó “Hay dos líneas de trabajo fuertes que estamos desarrollando. Por un lado, si bien la producción y abastecimiento de alimentos en el marco de la pandemia fue visto como un servicio esencial, esto no quiere decir que el sector de la agricultura familiar que produce alimentos, esté transitándola sin dificultades. Por ello los equipos técnicos de la Delegación vienen trabajando fuertemente desde el segundo semestre del año pasado en acercar las herramientas de financiamiento que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y la SAFCI tienen a disposición para poder fortalecer algunas cuestiones más de tipo estructural en cuanto a lo que tiene que ver con los sistemas productivos”. De acuerdo a lo comentado, desde la dependencia local, se está trabajando diferentes propuestas que buscan aportar a los procesos de mejora en las condiciones de producción, formalización de los productos y la promoción de la comercialización, uno de los eslabones más complejos para el sector, situación que se ha profundizado en este periodo.
 
Circuitos Cortos de Comercialización en Mercados de Cercanía
 
Sobre la promoción de la comercialización expresó que “en lo que tiene que ver con la comercialización en sí y la disponibilidad y stock de productos elaborados por el sector agricultura familiar, hay una línea fuerte de trabajo vinculada con la promoción y la gestión comercial en relación a esos productos. Ésta es una línea fuerte de trabajo dentro del Ministerio de Agricultura de la Nación en coordinación con otros organismos, para acompañar y fortalecer desde el Estado lo que se denomina Circuitos Cortos de Comercialización en Mercados de Cercanía, una forma de intervención que nosotros desarrollamos y conocemos de hace mucho tiempo, ya que trabajamos con un sector que habitualmente comercializa a través de la feria o en la finca, la mayoría en circuitos cortos”.
Según expresó Ochoa, desde el organismo se está trabajando con el sector,  considerando que con la pandemia se han ido reconfigurando los escenarios y las condiciones en que los productores se mueven y también como redefinen sus estrategias de comercialización. En tanto, desde la SAFCI se busca acompañar con diferentes propuestas estos procesos. “Estamos trabajando en un Catálogo de Productos de la Agricultura Familiar pensando en la difusión y promoción; se están desarrollando intercambios regionales con compradores de la Economía Social y con redes de comercio y en circuitos alternativos de comercialización para poner en contacto y en relación a ambos. Asimismo, estamos trabajando y analizando lo que son las limitantes de distribución y logística respecto a los productos, y algo fundamental para nosotros, estamos desarrollando estrategias para avanzar sobre la formalización de algunos productos y de algunos procesos”, desarrolló, y agregó que “el sector de la agricultura familiar es muy heterogéneo, hay diferentes situaciones que tenemos que identificar con claridad para poder acercar la herramienta que corresponde a cada situación, y todo esto lo estamos haciendo nosotros trabajando también en un contexto de pandemia que de la misma manera nos condiciona, nos desafía y nos interpela a todos”.
 
Repensar condiciones
              
Las condiciones actuales requieren del sector y los organismos que los acompañan nuevas instancias de abordaje, en tal sentido, la responsable del área expresó que “estos nuevos mecanismos que se plantean están siendo paulatinos y entendemos que hay muchos productores y productoras con los que nosotros trabajamos a los que en este momento no estamos llegando, por tanto en ese sentido también aprovechó este espacio para invitarlos a acercarse a la Secretaría. Hemos flexibilizado todos nuestros horarios de atención. Estamos a disposición para los tiempos en los que podamos contactar y comunicarnos con ellos. En muchas ocasiones, estamos haciendo docencia sobre cómo utilizar las herramientas de comunicación en los momentos en los que los productores y productoras tienen señal de internet. El mensaje que queremos dar es que estamos a disposición para que puedan acercarse, y que aquellos a los que están quedando un poco más lejos, que sepan que están los técnicos de la SAFCI en los territorios y que además estamos, desde la delegación en Catamarca, acompañando esto con la mejor voluntad para acercar las políticas públicas a los territorios” finalizó.

En función de esto, los canales de comunicación existentes para poder consultar sobre las líneas de financiamiento y el requerimiento de la asistencia técnica son:

La oficina de la Delegación ubicada en calle Maipú 160 Ciudad Capital, teléfono 4745111.  El correo electrónico safcatamarca@magyp.gob.ar

Las redes sociales facebook: Sec. Agricultura Familiar, Campesina e Indígena Catamarca e Instagram: @safcicatamarca.  

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