21 de abril de 2021 - 01:00
El Gobierno confirmó que por intermedio de la empresa estatal AICAT se compraron a la empresa Milkaut 6.000 litros de leche para que COTALI pueda abastecer su demanda.
COTALI recibirá leche de Milkaut
Según detallaron, la Cooperativa de Tamberos Limitada, que ahora es parte del "esquema de negocios" de AICAT, cuenta con una planta para procesar 20 mil litros diarios de leche, pero la escasa cantidad que produce solo puede abastecer los puntos de ventas exclusivos, imposibilitando de esta manera su venta en grandes cadenas de supermercados.
"Actualmente existen escasos productores de leche en Catamarca, que además cuentan con un nivel de actividad muy bajo. En este sentido, éstos producen entre 3.000 y 4.000 litros de leche diarios. Esa cantidad de producción no alcanza para poner en funcionamiento, por ejemplo, el esterilizador, que solo trabaja con un mínimo de 10 mil litros", detallaron.
Además, se informó que AICAT destinó al "Programa de recuperación de la empresa láctea COTALI" unos $25 millones.
Según informaron desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería, en el plan de mejoramiento genético del ganado catamarqueño se podrán incluir razas lecheras como la Holando o Jersey "para fomentar la producción láctea y la provisión de materia prima para la empresa COTALI".
Los aportes de AICAT son ahora gestionados por el Ministerio de Inversión y Desarrollo, que tendrá las facultades para realizar las integraciones de capital y realizar los trámites y gestiones necesarias para cumplimentar los objetivos de las inversiones.
$110 millones a Plan Ganadero
El Gobierno informó ayer que el Plan Ganadero que lanzarán en el marco de una inversión público-privada, de la que participa la cabaña "La Dominga", se realizará con una inversión de $110 millones, en lugar de los $70 millones que se habían informado anteriormente.
A la cabaña "La Dominga", radicada en la provincia de Córdoba, el Estado catamarqueño le compró 14 toros para la extracción de semen, 1.000 embriones de genética de primer nivel y 30 toros para repaso y servicios en terreno.
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