El Gobierno mantendrá una reunión con representantes del sector de la carne con el fin de cerrar un acuerdo de precios para cortes parrilleros de cara a las fiestas. La intención es acordar valores para el asado, el vacío y el matambre.
En pleno contexto de aceleración inflacionaria, el Gobierno intenta cerrar el trato para que los tres cortes estén disponibles antes de las fiestas de fin de año, en las que habitualmente aumenta el consumo de asado.
Las negociaciones con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) tienen como objetivo impulsar el consumo de la carne, que según el INDEC, aumentó un 44,4% anual en promedio hasta octubre, muy por encima de la inflación que se ubicó en 37,2%.n
