Bares, restaurantes y gimnasios, hartos: "Llegamos al límite"
El referente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica, Roberto Brunello, aseguró que el sector "no aguanta ni 24, ni 48 horas más cerrado". Marcelo Barone, de los gimnasios, cuestionó la falta de rigurosidad de la Etapa Roja.
Los referentes de los bares, restaurantes y gimnasios de Catamarca coincidieron en que hay muchísimo malestar entre sus asociados, remarcaron que hasta el momento no se conocieron casos de contagios en sus establecimientos y aseguran que son ellos los que pagan el precio de la Etapa Roja. "El Gobernador dijo que teníamos que convivir con el virus y eso estamos pidiendo. Convivamos. El sector no aguanta ni 24 ni 48 horas más, muchos ya cerraron", dijo Roberto Brunello, de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica. Por su parte, Marcelo Barone, de los gimnasios, cuestionó la rigurosidad del aislamiento. "No estricto, los demás comercios abren como siempre, la gente está en la calle como siempre y nosotros ya estamos ahogadísimos", cuestionó. Según trascendió, hoy el COE se reunirá con miembros de la Comisión Sanitaria y representantes de ambos rubros para analizar estos planteos y los pasos a seguir en los próximos días. Por el momento, las restricciones de la Etapa Roja siguen vigentes hasta el próximo miércoles inclusive.
Ambos sectores participaron de una reunión el martes con el ministro de Seguridad, Gustavo Aguirre, a quien le expresaron su malestar por la decisión de extender la Etapa Roja hasta el miércoles 11. "Esto nos perjudica enormemente y hemos manifestado nuestra preocupación y especialmente que no entendemos esta medida. No es la primera vez que lo planteamos, las autoridades conocen y creo que hasta es reiterativo, pero tenemos la obligación de hacer sentir la preocupación que tenemos como actividad", explicó Brunello en diálogo con Radio Ancasti.
En tal sentido, dijo que el sector hizo aportes para poder seguir trabajando. "Ahora estamos con el 50% de mesas y con la Municipalidad se está avanzando en el uso del espacio público con mesas al aire libre; nosotros proponemos incluso reducir más las mesas en salones cerrados, pero que nos permitan abrir", dijo.
"Insisto en que tenemos el mayor de los respetos y entendimiento por la preocupación sanitaria, pero también queremos que entiendan que necesitamos abrir. Para eso cumplimos con los protocolos, para dar la seguridad necesaria a los clientes de que en nuestros establecimientos están seguros. Los números lo dicen: no hemos conocido en este tiempo de algún contagio en los establecimientos gastronómicos", opinó.
Brunello señaló que aguardan "el buen entendimiento en el corto plazo" por parte de las autoridades, "porque no aguantamos ni 24 ni 48 horas más cerrados". Muchos ya han cerrado, y si seguimos en estas condiciones van a cerrar más. ¿Quién aguanta esto? El cierre siempre está latente. Los propietarios no pueden cumplir con los sueldos y los alquileres, y los empleados se preocupan, naturalmente, porque ven en peligro sus fuentes laborales", lamentó Brunello, y remarcó que la posibilidad de trabajar con delivery "no funciona".
"El Gobernador dijo que hay que convivir con el virus. Hay que convivir con este virus, está instalado y tenemos que tomar todas las medidas, sino por esto a dos o tres actividades como la nuestra o los gimnasios nos hacen pagar las culpas de los contagios", cuestionó.
Por último, pidió que el rubro sea incluido en las flexibilizaciones de la Etapa Roja. "No queremos una promesa, no podemos aguantar hasta el 11 con los establecimientos cerrados. Lo tengo que decir: hay gente que está muy mal, que reacciona de otra manera y queremos evitar reacciones que no sirven", advirtió.
Puertas cerradas
El sector gastronómico ya sumó muchos casos de persianas cerradas definitivamente. Desde Richmond hasta El Portal de Lucho, Los Intocables, Casa Tirada, El Sheik y Don Vaca son algunos de los establecimientos que tomaron esa decisión. Ahora sumó la franquicia de comidas rápidas Beto's, que dejará de trabajar por el impacto de las medidas tomadas en esta pandemia.
Gimnasios, al límite
Por su parte, Marcelo Barone, referente de los propietarios de gimnasios y titular de Level Gym, aseguró que tanto su sector como los gastronómicos son los más perjudicados por la Etapa Roja, ya que el resto de las actividades prácticamente no tuvo cambios. "Estamos bastante enojados y disconformes porque volvemos a esa Fase 1 mentirosa de la última vez. Es más de lo mismo, está todo abierto igual, solamente cerrados los bares y gimnasios. Habíamos quedado en la última reunión con el Gobierno que las etapas rojas serían por tres o cuatro días para darle tiempo al Ministerio de Salud para aislar y bloquear los casos y volver a trabajar, pero no lo cumplieron. Así ya no se puede más, estamos ahogadísimos de deudas. La situación llegó a un punto límite, no da para más", remarcó en diálogo con El Ancasti.
Para Barone, la situación es "insostenible". "La gente está harta. Y ahora la toma de decisiones la tiene el sector médico, pero ninguno representa al sector privado. Delegaron la responsabilidad a los médicos, que desde el minuto cero están en contra de las flexibilizaciones. Tenemos que convivir con el virus porque contagios van a seguir existiendo", expresó.
En ese sentido, señaló que "no hay ningún caso, ni en Catamarca ni en el país, en el que se haya dado un foco de contagio en el gimnasio". "Además de ser colaboradores de la salud y la vida sana, hemos demostrado que el protocolo con el que trabajamos es bueno, porque muchos de los que dieron positivo en estos meses fueron personas que asisten a gimnasios, se aislaron las personas de sus turnos y no contagiaron a nadie", señaló.
Barone insistió en que el sector además atrasa sus ingresos en una época clave del año. "Nosotros le cobramos a la gente un servicio por adelantado y tenemos que cumplir nuestra parte. En el medio tenemos sueldos, alquileres, servicios. Cuando vamos a la Etapa Roja se retrasan los ingresos porque los que iban a pagar el 15 pagarán recién el 30, en el caso de que quieran continuar las clases. Hay clientes que piden que se les devuelva la plata. Y estamos trabajando con el 40 o 50% de la capacidad, justo en el mejor momento del año", explicó.
Las etapas
Desde el 20 de marzo es la quinta vez que los bares y gimnasios deben cerrar. La primera vez fue a nivel nacional, y luego por los retrocesos a Fase 1. Ésta es la primera "Etapa Roja".
