domingo 12 de julio de 2026
MÁS CAMBIOS EN EL GABINETE PROVINCIAL

Sarquís se aparta de Agricultura, pero continuará en Inversión

Como ministro de Agricultura será designado César Tobías, presidente de la Agencia para el Desarrollo.

Por Redacción El Ancasti

Mientras busca el reemplazante para el Ministerio de Educación, el Gobierno de la Provincia define ahora quién se hará cargo del Ministerio de Agricultura y Ganadería, ya que ayer el ministro subrogante, Aldo Sarquís, comunicó que dejará de cumplir esa función. Sin embargo, continuará en el Ministerio de Inversión y Desarrollo, cargo para el que fue escogido en diciembre.

Sarquís se hizo cargo del Ministerio de Agricultura y Ganadería a principios de mayo, luego de que el Ejecutivo confirmara los cambios en la ex CAPRESCA, que pasó a ser Caja de Crédito y Prestaciones Provincial, y el entonces ministro de Agricultura, Daniel Zelarayán, asumiera como miembro del directorio.
Mientras estuvo a cargo de los dos ministerios, Sarquís también fue presidente del directorio de Agroindustrias Catamarca Sociedad del Estado (AICAT), cargo que cumple en carácter de ad honorem. Aún no se confirmó si también renunciaría a ese cargo.

En su lugar, suena como posible reemplazante el contador César Tobías, actual presidente de la Agencia para el Desarrollo de Catamarca (ADEC), quien se desempeñó como secretario administrativo de la Cámara de Senadores durante la gestión de Dalmacio Mera en la Vicegobernación.
Al margen de esta decisión, Sarquís seguirá al frente del Ministerio de Inversión y Desarrollo. Aún resta confirmar cuáles serán los otros cambios, ya que algunos secretarios también podrían renunciar.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería se creó a fines del año pasado con la modificación de la ley de ministerios, ya que la gestión de Raúl Jalil consideró pertinente separar al Ministerio de Producción en dos: por un lado Agricultura y Ganadería, y por otro Industria, Comercio y Empleo.

Ahora, Agricultura es uno de los ministerios vacantes en el Gobierno, ya que aún no se conoce quién será el reemplazante de Francisco Gordillo, quien la semana pasada renunció al Ministerio de Educación. En la danza de nombres hay algunos funcionarios actuales e incluso legisladores, pero por el momento esta cartera está a cargo de la ministra de Ciencia e Innovación Tecnológica, Eugenia Rosales. En este caso, también se trata de un ministerio modificado el año pasado: el ex Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología pasó a ser por un lado Educación, y por el otro Ciencia e Innovación Tecnológica. Incluso existen rumores de que se volverían a unificar.

Gestión en Frigorífico
Por otra parte, Sarquís recorrió las instalaciones del Frigorífico El Hueco SA, en Piedra Blanca, invitado por los empresarios que expresaron la necesidad de financiamiento para la construcción de un pozo de extracción de agua y una estación transformadora de energía, proyecto con el que buscan optimizar el proceso productivo con la incorporación del servicio de cuarteo y desposte de las reses.

Se trata de una empresa familiar que funciona desde hace 14 años en Fray Mamerto Esquiú, donde trabajan 68 personas. Sus propietarios explicaron que el nuevo proyecto apunta "a la integralidad de la actividad, con una faena de 3.500 animales, que implicaría un crecimiento de entre el 20 y el 30% en los servicios prestados".

Según explicaron desde el Ministerio, la empresa invirtió cerca de 250.000 dólares en maquinaria para el cuarteo y la separación de los cortes de carne, en aplicación de elementos computarizados para los procesos, y software para el etiquetado y los códigos de barra, requeridos por el Código Alimentario. Ahora requiere de este financiamiento "para el abastecimiento correcto en tiempo y forma en el proceso productivo".n

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