Un total de 34 pymes instaladas en 11 provincias del país, entre ellas Catamarca, fueron seleccionadas por la Secretaría de Agroindustria de la Nación, en el marco del Programa Nacional de Promoción de Certificados Oficiales de Calidad en Alimentos Argentinos (Sumar Valor) para mejorar su inserción en los mercados.
La selección se realizó durante el año pasado y recibirán un total de $11.249.313,44, que les permitirán diferenciar sus productos entre los ya existentes en los mercados.
Las firmas pertenecen a las provincias de Buenos Aires, Catamarca, Córdoba, Jujuy, Mendoza, Neuquén, Río Negro, San Juan, Santa Fe, Tierra del Fuego y Tucumán.
La convocatoria tuvo una gran aceptación y se debieron analizar entre más de un centenar de propuestas.
Se trató de una convocatoria que realizó la cartera de Agroindustria para pequeñas y medianas empresas particularmente productoras de alimentos y bebidas.
Según se informó en el transcurso de 2018 estas empresas concretaron las inversiones aprobadas, por lo que la transformación ya comienza a brindar resultados.
Las inversiones aprobadas se destinarán a mejorar aspectos específicos en establecimientos que se encuentran en marcha y necesitan optimizar algún aspecto de su producción, vinculados a la calidad y agregado de valor de productos y procesos.
El programa, que es ejecutado por la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, tiene como objetivo incentivar las mejoras competitivas de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas productoras y/o elaboradoras de "Alimentos y/o Bebidas de Calidad Certificada Reconocida" o con "potencialidad de contar con algún Certificado Oficial de Calidad" en todo el territorio nacional.
El aporte contempla hasta el 70% de la inversión, operando con un tope de $ 200 mil.
En Mendoza, Gustavo Caligiore productor de vino orgánico sostuvo que "adquirir dos tanques de acero inoxidable fue decisivo para poder aumentar los volúmenes de producción cumpliendo con los estándares internacionales que requiere la exportación de estos vinos", lo que pudo hacer por su inserción en el programa.
Balance negativo
Por otra parte, a nivel nacional se dieron a conocer balances negativos para el sector pymes.
El 49% de las pymes evaluadas estimó que 2018 fue peor que 2017, al tiempo que de ese total un 28% consideró que empeoró moderadamente y un 21% se pronunció por una desmejora considerable, según una encuesta del Instituto IERAL de la Fundación Mediterránea.
En tanto, un 25% de las pymes sostuvo que la situación se mantendrá igual a la actual y el 25% restante espera que la situación mejore (un 23% moderadamente y un 2% de manera considerable).
El informe tuvo como principal objetivo evaluar cómo evolucionan las variables clave que inciden en el desempeño de las pymes: ventas, rentabilidad, inversiones y empleo.
"Los indicadores recabados reflejan un magro desempeño en 2018, con un empeoramiento general en todas las variables citadas para el conjunto de pymes relevadas", señalaron.
Se obtuvo la opinión de empresarios MiPyMEs respecto a las expectativas acerca de cómo finalizaría 2018 en lo que hace a la situación general de sus respectivas empresas.
"Los resultados que se obtuvieron permiten apreciar que el 49% de las pymes estimó que 2018 fue peor que el 2017, mientras que un 37% de las microempresas consideraron que la situación empeoró en comparación a 2017 (20% considerablemente y el 17% moderadamente)", se indicó en coincidencia.