El Frigorífico Municipal, que cerrara sus puertas días atrás, no será reubicado. Así lo indicaron fuentes consultadas del municipio, quienes señalaron que el Valle Central cuenta con dos predios privados que podrán absorber la demanda matarife, en tanto que se encuentra un tercero en proceso de licitación. El predio municipal terminó cerrando sus puertas luego de que el municipio de Valle Viejo lo emplazara a retirarse del espacio que ocupaba sobre ruta 38, en jurisdicción chacarera, al violar la normativa sobre ubicación en relación con la seguridad y salubridad de la población.
A esta medida municipal se sumaron incumplimientos ante el Ministerio de Agroindustria que dejó al predio sin las autorizaciones correspondientes al no cumplimentar con requisitos de instalación de controladores electrónicos de faena.
Pese a que en un principio el municipio había planteado la posibilidad de una reubicación, finalmente se conoció que no será así. En tanto que tal como se había anunciado, las 62 personas que trabajaban en el predio serán reubicadas en otros organismo del Ejecutivo municipal.
La medida había sido duramente cuestionada por matarifes locales, quienes plasmaron sus inquietudes en relación con los altos costos que implicaba realizar una faena en la parte privada, señalando que los costos para tal fin subirían un 100%.
Una de ellas fue Alejandra Chazarreta, quien destacó que una faena en el predio municipal tenía un costo aproximado de $26.390; en tanto que el mismo proceso con privados oscilaba en los $46.750.
La matarife había cuestionado además que se perdían de otros productos de la faena que representaban una mayor posibilidad de venta, tales como el cuero, achuras, entre otros, que eran entregados por el organismo municipal.
Además de los dos frigoríficos privados que existen en el Valle Central se encuentra en proceso de licitación otro predio en Chumbicha.