La Expo Productiva es un escenario en el que se nota un marcado interés de los catamarqueños por los productos olivícolas. Sin embargo, ya no es el "boom olivícola" que distinguió a Catamarca a fines de los 90.
César Mohaded, de la empresa Mervilagro que produce los aceites Vitanova, describió el momento del sector. "Los aceites están con muchas dificultades, hay fábricas que se levantaron, campos abandonados, campos que dejaron de producir", señaló al ser consultado por El Ancasti
En esta línea, manifestó que el incremento en los servicios profundizó la crisis: "Estas son empresas electrodependientes y para el riego hay que realizar extracción de agua y la cantidad de energía que se necesita por hectárea se duplica, se triplica y hay empresas que no aguantaron".
"Yo creo que si se acompaña con pequeñas medidas, coordinando a nivel nacional, como el flete, alguna tarifa diferencia, el sector olivícola vuelve a brillar, lo que quedó, porque muchos cerraron, se fueron, los campos que quedaron abandonados ya son plantas muertas y no vuelven a producir. Entonces, lo que pudo resistir puede volver a brillar y puede liderar Catamarca, todo depende de las políticas que se apliquen", dijo.