El Ministerio de Producción y Desarrollo capacitará a profesionales universitarios graduados en ingeniería Agronómica, ingeniería o licenciatura en Alimentos, Química y carreras afines en producción olivícola. El curso denominado Formación de asesores en Producción Orgánica aplicada a la Olivicultura apunta a formar idóneos en esta materia debido a la creciente demanda de productos derivados del olivo (en particular en aceite) y a la necesidad de priorizar el agregado de valor mediante herramientas de diferenciación de los mismos. Los asistentes deben contar con formación previa y comprobable en producción olivícola. Las inscripciones cierran el 24 de marzo, se realizarán en la página: [email protected] o por teléfono al 011-43492026. La capacitación es gratuita pero tiene cupos limitados.
