Mañana sábado 20 de abril se realizará en Balcosna la IV Muestra Ganadera y la III Feria Artesanal Balcosna 2013; la organización del evento que convoca a más de 300 personas, está a cargo de la Asociación de Productores Agro-Ganaderos convocados a través de una apuesta colectiva orientada a valorar la producción local y compartir el desarrollo ganadero en la región.
Hemos pensado la organización de la Feria como un momento para que los productores locales tengan acceso a un mejor precio en la venta de animales ya que en los últimos años hemos mejorado notablemente la calidad, explica Cariña Villafañe integrante de la Comisión organizadora, remarcando que todos los productores cumplen con las normas sanitarias y los requisitos que rigen la producción animal.
La Exposición convoca al público en general, a compradores de hacienda y a referentes de instituciones gubernamentales y no gubernamentales vinculadas al sector.
De las actividades programadas, se remarca que la III Feria Artesanal incluye en el espacio al resto de la población local, a través de la venta de artesanías en madera, cuero y también de dulces y conservas.
Por otra parte-además de la Muestra y de la Feria-durante la jornada se llevarán a cabo capacitaciones vinculadas al uso de maquinaria agropecuaria, al acopio de forrajes y a la producción de artesanías en telar.
Las instituciones que acompañan este evento son el INTA, la Subsecretaria de Agricultura Familiar, la Dirección Provincial de Ganadería y el Municipio de Paclín a través de las gestiones desarrolladas por la Comisión Organizadora.
Tal como nos expresa Oscar Cárdenas, productor de Balcosna, estamos mejorando mucho nuestra producción, ahora estamos brindando mejor carne y nos juntamos más de 50 ganaderos para obtener mejor precio.
