El Ministerio de Producción y Desarrollo, a través de la Subsecretaría de Industria y Comercio, presentará hoy el proyecto de Ley propuesto por el diputado nacional de La Rioja, Javier Tineo, para que el Aceite de Oliva Argentino (AOA) sea declarado Alimento Nacional. La exposición de la iniciativa tendrá lugar a las 10, en el salón auditorio del Consejo Profesional de Ciencias Económicas (República 754). El proyecto de ley propone declarar al Aceite de Oliva Argentino como alimento nacional, siempre que sea industrializado en la República Argentina, utilizando únicamente como materia prima aceitunas que sean íntegramente cosechadas en territorio argentino.
La iniciativa del legislador riojano contempla el diseño de un Programa Federal de Promoción del Aceite de Oliva Argentino cuyo objetivo principal sea incrementar el consumo interno del aceite de oliva argentino, orientar su incorporación a la canasta alimentaria habitual de los argentinos y consecuentemente ampliar la participación de dicho producto en los mercados nacionales.
Como se sabe, se ha demostrado entre otros beneficios- que el consumo de aceite de oliva tiene un muy buen efecto con respecto a las enfermedades cardiovasculares. Ha sido demostrada en la prevención primaria, donde se reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad, y en la prevención secundaria, donde se evita la recurrencia después de un primer evento coronario.