martes 4 de agosto de 2026

Preocupación por el impacto de la crisis olivícola en el país

La rentabilidad del sector se vio afectada por la disminución de los precios de exportación.

Un informe publicado por el diario LA NACIÓN se hizo eco de la crisis que afecta al sector olivícola, una problemática que inquieta a los productores locales y que está en la agenda del Gobierno. La grave situación que varias economías del Viejo Continente están atravesando ha afectado al sector olivícola nacional, cuya rentabilidad, según fuentes de la actividad, ha caído sostenidamente en los últimos años, situación que se ha visto agravada por factores internos, apunta la publicación del sábado último.



Según el presidente de la Cámara Olivícola de La Rioja, Emilio Caimi, en la última década la demanda mundial de aceitunas y de aceite de oliva creció menos que la oferta. A esto se sumó la crisis europea, que provocó una caída en el consumo. Por todo esto, los precios internacionales están planchados y lo seguirán estando en el mediano plazo.



Datos del Ministerio de Agricultura de la Nación muestran que los precios de exportación del sector no solo se han mantenido planchados, como dice Caimi, sino que han caído. En 2011, cada tonelada de aceitunas nacionales de mesa se exportó a un precio promedio de 1427 dólares, 7,5% menos que en 2010 y 18,1% menos que en 2008. Los precios del aceite de oliva sufrieron una caída aún más marcada: en 2011, cada tonelada se exportó a US$ 3158, el precio más bajo de los últimos ocho años y 23,5% menor que el valor récord alcanzado en 2008.



La crisis europea ha repercutido en una mayor competencia para el sector olivícola nacional España está presionando fuerte para colocar sus productos en Brasil, que es uno de nuestros principales mercados. Para ello cuentan con dos ventajas importantes: el costo del flete marítimo, que es casi un 50% de lo que sale poner mercadería de La Rioja en San Pablo, y los subsidios de la Unión Europea, que representan casi un 30% del valor, en el caso de aceite de oliva

Factores internos



Los empresarios aseguraron que hay factores internos que agravan aun más la situación del sector olivícola nacional, que, según el gerente general de la Asociación Olivícola de Mendoza (Asolmen), Mario Bustos Carra, es la principal actividad económica de Catamarca y La Rioja y tiene un peso importante en las economías de Mendoza y San Juan.



Los precios de los insumos más importantes subieron 280% desde 2005, mientras que el dólar lo hizo en el orden del 43%. El margen de rentabilidad se pulverizó y hoy el sector está trabajando a pérdida. Esta próxima cosecha se ve muy complicada . Es muy probable que buena parte de la producción no llegue a cosecharse, dijo Caimi.
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