2 de septiembre de 2011 - 00:00
Pese a las 78 mil toneladas, la olivicultura sigue dando déficit
La cosecha creció cerca del 30% respecto de 2010
El informe señala que el 18% fueron mujeres, creciendo la participación femenina con relación a años anteriores.
Otro dato sustancial es que disminuyeron a solo el 3% los menores habilitados por ley -de 16 ó 17 años- para trabajar en la cosecha. El año pasado los menores representaban el 10% del total de los cosecheros.
Pese a la mejora de la cosecha, persiste la crisis. En este año se produjo la mayor cantidad de despidos pese a la buena cosecha. Es que la ecuación económica no ha cerrado porque el producto que se exporta no cuenta con merma en las retenciones y los precios internacionales están estancados, acotó Juárez.
Del encuentro participaron el ministro de Producción, Juan José Bellón; el subsecretario de Trabajo, Jorge Zar; el director de Inspección Laboral, Eduardo Tapia; el ex ministro Ernesto Álvarez Morales y representantes de la Federación Agraria y de ASOLCAT.
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