La Cámara de Diputados dio media sanción ayer al proyecto de Ley de fomento y difusión de la producción local de agroalimentos, del peronista Juan Cruz Miranda. La propuesta apunta a difundir el consumo de productos catamarqueños del sector agroproductivo facilitando la comercialización y el acceso de la población a ellos.
Las disposiciones del proyecto rigen para todos los establecimientos que comercialicen alimentos al público minorista. Por ejemplo, los restaurantes deberán ofrecer un listado de los platos regionales y una cartilla que contenga un listado de los vinos y otras bebidas de producción local. Las empresas de catering y hasta las verdulerías deberán contemplar esa oferta.
