Impulsan un recambio ganadero para mejorar los rodeos locales

A partir de la genética, trabajarán en el mejoramiento de la hacienda catamarqueña.

20 de febrero de 2011 - 00:00

El ministro de Producción Juan José Bellón adelantó a El Ancasti que se encuentran trabajando en la elaboración de un programa a partir del cual pretenden realizar un recambio genético de bovinos.

El Gobierno apunta a mejorar los rodeos catamarqueños a partir de un recambio de los reproductores bovinos, con la aplicación de ciencia y tecnología.

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Nuestros técnicos se están capacitando para trabajar con mil cabezas de ganado, a las cuales se hará un seguimiento en unidades reproductivas. Y con esto apuntamos a un recambio genético del plantel de los animales que tenemos en Catamarca, aseguró Bellón. Competitividad El funcionario señaló que, para poder competir con el ganado de otras provincias -privilegiadas por la ubicación geográfica y las condiciones climáticas- es necesario replantear los rodeos.

Sucede que, por lo general, empresarios de la carne de otras provincias compran la hacienda local a muy bajo precio, por la raza y delgadez de los animales, para el engorde en campos de Córdoba, Santa Fe y La Pampa. Y son los mismos animales los que retornan luego a la provincia con un precio muy costoso.

Ante esta realidad, se estima que en un par de años podría mejorarse significativamente los rodeos catamarqueños, lo generaría una rentabilidad superior a la actual.

Lo que tenemos proyectado es subsidiar los costos de los reproductores para el mejoramiento de los rodeos. Y a esto lo acompañaremos con un plan forrajero. También debemos trabajar en el mejoramiento de las pasturas, subrayó Bellón.

Exitoso remate ganadero A mediados de mayo del año pasado, en un remate ganadero organizado por la Sociedad Rural de Catamarca (SRC), en la localidad de Nueva Coneta (Capayán), se llevó a cabo la venta de cinco reproductores raza Bradford puros pertenecientes a Estancias y Cabañas El Ancasti, situadas en San Antonio (La Paz).

En la oportunidad, los cinco reproductores raza Bradford de 500 kilos cada uno se vendieron por separado y su valor de compra osciló entre los $7.300 y $8.000.

Eso es muy importante porque mejora la genética de nuestra región. La última vez que se habían vendido en Catamarca lotes de buena genética fue entre 1986-90, pero incluso no llegaban a la calidad de los Bradford que entraron a este remate, indicó el presidente de la SRC, Francisco Sotomayor.