Capacitación para el sector vitícola

Se debatió la problemática de la actividad

28 de noviembre de 2011 - 00:00

Con una amplia participación de productores de toda la provincia, se realizaron las primeras Jornadas de Vitivinicultura durante la semana pasada.

En la oportunidad se analizaron diferentes aristas de la problemática que hoy enfrenta el sector. En la agenda estuvieron las capacitaciones del manejo del cultivo y sus cuidados; degustación de vinos y estrategias relacionadas con los costos de producción y venta de los productos.

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El ministro de Producción Juan José Bellón destacó la oportunidad de generar espacios para la transmisión de conocimientos que puedan aplicarse a mejorar la calidad de producción. Estas jornadas son buenas por los temas que se están tratando, pero fundamentalmente porque se abre un espacio que no hay que desaprovechar. Uno siempre puede aprender, de hecho los técnicos siempre lo hacemos cuando leemos o cuando compartimos vivencias con otros profesionales, pero creo que lo fundamental es que el productor pueda tener acceso a esa información.

Asimismo, destacó la puesta en vigencia del Programa de Asistencia al sector vitícola elaborado por el Ministerio de Producción.

El Ministro consideró como positiva la tarea que realizan las escuelas técnicas: Deben tener esa orientación que necesita Tinogasta en lo que es vitivinicultura, horticultura, en crear un polo de semillas forrajeras, porque como la alfalfa de Tinogasta creo que no hay en ningún lugar del país, y hoy existe la predisposición de productores forrajeros de invertir en la zona, subrayó.

El encuentro se desarrolló en el Centro Cultural Municipal y contó con el apoyo de varias instituciones.