Expolivo 2010 en Catamarca

Según lo confirmó la secretaria de Industria y de Comercio, Silvia Bertoli, ultiman los detalles para poder llevar a cabo el evento. Esta expo olivo se desarrolla en contextos diferentes ya que las condiciones en los mercados cambiaron, sostuvo.

17 de agosto de 2010 - 00:00

Además, la funcionaria manifestó que esta edición tiene actividades tradicionales y nuevas. Y, que también contará con la presencia de autoridades nacionales e internacionales que están ligadas fuertemente al sector. Disertará un director ejecutivo, una médica que realizó investigaciones acerca de los beneficios que tiene el aceite en la salud, etc, afirmó.

Por otra parte, respecto a las declaraciones del senador Juan Carlos Jabif, quien sostiene que no hubo un plan sistemático, en la región, de la producción olivicola luego del diferimiento impositivo; la secretaria aseguró que tanto Catamarca como la Rioja tienen producciones diferentes. La Rioja produce más aceituna de mesa, y eso está relacionada con las características del clima que tiene cada provincia, aseveró.

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Finalmente, Bertoli consideró: Indudablemente que Mendoza tenía una relevancia mayor antes de la producción olivícola en la provincia, pero también creo que todos aportamos al desarrollo de la actividad y que hay cuestiones que van más allá.