Técnicos y productores se reunieron en el Este catamarqueño para aunar criterios.
Días pasados se llevó a cabo en la ciudad de Recreo (La Paz) la reunión de la Mesa Caprina Regional, que contó con la participación de representantes del norte cordobés, oeste santiagueño, sur tucumano y este de catamarqueño.
Los productores caprinos de toda la Región de Albigasta debatieron sobre las iniciativas tendientes al desarrollo regional y un plan de competitividad.
Las deliberaciones se realizaron en el Salón de Acuerdos Fray Mamerto Esquiú del Concejo Deliberante recreíno.
En la oportunidad, los pequeños y medianos productores caprinos analizaron estrategias para posicionar a la región en el mercado nacional e internacional.
Fue tema de debate el mejoramiento de la raza a partir de cruzas para lograr animales con mayor contenido cárnico. Y a esto se sumó la necesidad de consensuar en la región una alimentación balanceada para los caprinos, con el objetivo de profundizar la competitividad en los diferentes mercados.
Es que, según precisaron los productores caprinos, es posible mantener las ventas constantes en casi todos los meses del año si existe una coordinación en la región para sustentar las demandas del mercado. Trabajo conjunto
De las disertaciones participaron el Coordinador del ProSap, Pablo Síbori, representantes del INTA Catamarca y productores avezados en la temática.
Por su parte, el presidente del CD, Rubén Ceballos, señaló que el Concejo seguirá colaborando para el desarrollo del sector productivo. Y acotó que los ediles están trabajando en ordenanzas que favorezcan el crecimiento y consecuente expansión de la producción caprina en todo el Este catamarqueño. Estamos muy conformes con los alcances de la reunión, lo que nos motiva a seguir trabajando por el despegue del sector productivo de nuestra jurisdicción, aseveró Ceballos. El Foro del Este Catamarqueño también promueve acciones por el desarrollo productivo.
