El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) renovará el acuerdo de precios con el Gobierno que vence a fin de año para mantener estables los valores del pollo durante 2007, pero negocia una reducción de costos porque "el sector no está dando ganancias", según dijo ayer el presidente de la entidad, Roberto Domenech.
De esta forma, los precios al consumidor del pollo se mantendrán estables durante el año que viene siempre y cuando no se alteren bruscamente las condiciones del mercado.
"El sector es dialoguista y tiene vocación de acordar con el gobierno", dijo Domenech, en un encuentro con la prensa con motivo del fin de añogg.
El empresario reveló también que se está estudiando con el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, la estructura de costos de esta industria para ver dónde se puede atacar y evitar que se siga perdiendo rentabilidad.
Sobre todo, por el incesante aumento del maíz en los últimos meses y de otros costos de producción, como servicios e impuestos.
Todo el sector avícola se encuentra en un momento convulsionado tanto por factores externos como internos.
