El duro relato de un catamarqueño en Dubái: "Los misiles te pasan por la cabeza"
Radicado en Dubái hace un año y medio, Walter Quinteros contó cómo es vivir bajo la ruta de los drones y el clima de tensión en Medio Oriente.
Explosiones registradas en el aeropuerto de Dubai.
Walter Quinteros es un chef catamarqueño que hace un año y medio decidió cumplir su sueño de trabajar en una cocina profesional en Dubái, en los Emiratos Árabes Unidos. Aunque hoy atraviesa un gran presente profesional, la reciente escalada del conflicto bélico en Medio Oriente entre Irán y Estados Unidos lo puso en una situación inesperada. En diálogo con Fuego Cruzado, de Ancasti Streaming, relató cómo vive el día a día en medio de la incertidumbre por la guerra. "La verdad es que uno no está preparado para esto", dijo.
A pesar de la magnitud del conflicto, Walter intenta mantener la serenidad, aunque reconoce el impacto de la situación. "La verdad es que uno no está preparado para esto, pero fui una persona que trató de tomarse las cosas con calma. No estamos preparados para sobrellevar una situación así", confesó.
El joven explicó que, si bien el foco de los ataques no es Dubái sino Abu Dhabi (donde se encuentra una base militar estadounidense), la ciudad queda en medio de la trayectoria de los proyectiles. "Lo que está pasando en Dubái es que están interceptando los misiles y los drones que tienen que pasar por acá para poder llegar a sus destinos", detalló. Según comentó, las defensas militares son muy avanzadas: "Hasta hoy, interceptaron 800 drones, por ejemplo, de los que creo que solo cayeron 36".
Sobre el ambiente en las calles, describió un panorama cambiante. Mientras que algunos residentes se lo toman con humor para aliviar la tensión, otros días la ciudad luce desierta. "El primer día tuve mucho movimiento de clientes y todos estaban tranqui, algunos hacían chistes como 'oye, no, dale, por eso son las bombas'. Pero al otro día salí a ver qué onda la ciudad y ya no había nadie en la calle, muchos locales cerrados también", relató el chef.
A pesar del contexto bélico, Walter destaca las oportunidades que Dubái brindó y cómo la cultura argentina está ganando terreno allí. "Hoy en día está muy de moda todo lo que es de Argentina en Dubái. Está de moda mucho el asado, lo que es compartir", comentó, mencionando que incluso las empanadas son un éxito entre los locales. Sin embargo, el desarraigo sigue presente. Al ser consultado sobre si extraña su tierra, fue contundente: "Uy, sí, la verdad que si no fuese por la situación de cómo está el país y todo eso, la verdad que estaría allá".
