Para conocer las propiedades de los hongos locales
Se realizará la primera feria Funga en la provincia
Con motivo de celebrar el día de las “Setas Mágicas”, este sábado 21 de septiembre desde las 17hs, se realizará la primera “Feria Funga" en La Dorila “Almacén de Sabores y Saberes”, ubicado en Av. Güemes 1121. Este primer encuentro, tiene la intención de convocar a todas las personas interesadas en el mundo de los hongos, para compartir e intercambiar información.
El evento contará con la participación de productores y emprendimientos dedicados al cultivo y producción de hongos comestibles, así como los beneficiosos para la salud y bienestar integral. Habrá también, otros productos relacionados con la temática.
Acompañará el evento, musical y visualmente ,José Gregorini quien nos hará disfrutar de una experiencia completa.
Durante toda la tarde, estará disponible la exposición del Laboratorio de Micología del depto. de Biología, Facultad de Ciencias Exactas de la UNCa, al que los interesados podrán acercarse y conocer el reino fungi de nuestra provincia.
En simultáneo, en el “sector café” de La Dorila, se llevarán a cabo dos charlas sobre nutrición, salud mental y derecho a la salud, donde se compartirá valiosa información acerca de los beneficios del reino fungí.
A la noche, la cena estará a cargo de la cocina de La Dorila, con un menú especial armado con la temática.