martes 9 de agosto de 2022

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La harina llegó con aumento

No descartan aumentar el precio del pan en Catamarca

Panaderos mantienen el precio del pan hace meses, el Gobierno Nacional no logra frenar la inflación y todos los insumos del sector volvieron a subir de precio

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27 de abril de 2022 - 16:08

Desde el centro de Industriales Panaderos, Pasteleros y Afines de Catamarca (C.I.P.P.A.C) dieron a conocer que la materia prima sigue aumentando y no conocen hasta cuando mantendrán los precios vigentes, ya que la harina llego con aumento de precio en los últimos dias. El precio del pan en Catamarca está entre $200 y $250 en su mejor calidad, por el momento pero no descartan elevar el precio

Juan Ignacio Boo, empresario y vocero del CIPPAC indicó que los panaderos del pais congelaron los precios, ante la promesa del Gobierno Nacional de entregar harina a precios subsidiados algo que no sucedió ni en las principales ciudades del pais, y tampoco en Catamarca.

“La harina subsidiada nunca llego subsidiada, tampoco podía bajar el pan en Catamarca porque ya manejamos un precio dentro del acuerdo. Un kilo de pan no es consumido por todos, muy poca gente compra un kilo de pan, solo llevan para el almuerzo, la gente compra poco, la gente sigue viniendo con $100 por más que lleve menos pan”, explicó Boo.

“Los aumentos que estamos recibiendo son constantes, sube la grasa, la harina, y todo sube. Ahora tenemos paritarias y queremos estar bien, pero no se cuanto tiempo podremos seguir nadie quiere trabajar para ir en perdida, en este proceso inflacionario no sabemos cuándo podrá aumentar el pan, como aumenta todas las cosas”, manifestó.

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