El programa “Mujeres Resilientes”, promovido por Zijin-Liex junto a actores locales, busca fortalecer habilidades y generar oportunidades económicas en la comunidad.
La empresa Zijin- LIex, por medio de su Departamento de Responsabilidad Social, en conjunto con la empresa Grupo L y la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de Fiambalá, se lleva adelante la capacitación gastronómica “Mujeres Resilientes”, en Fiambalá, una política orientada a la formación, el empoderamiento y la generación de oportunidades reales para las mujeres de la comunidad.
El programa tiene una duración de tres meses, con tres clases mensuales, y combina formación teórica y práctica.
Durante la primera etapa de la capacitación, se abordaron contenidos fundamentales como la calidad de los alimentos, a cargo de la bromatóloga Paola Cardozo, y la elaboración de pastas y salsas, a cargo del chef Gustavo Castro, culminando en una jornada intensiva donde las participantes ponen en práctica todo lo aprendido, fortaleciendo conocimientos y habilidades.
Asimismo, se brindó una introducción a la preparación de comida típica china, en la cual se presentaron platos dulces y salados tradicionales, actividad a cargo de la supervisora María Chayle.
Esta iniciativa no es solo una capacitación: es una herramienta de transformación social que busca consolidar la autonomía económica de las mujeres, potenciar sus emprendimientos y abrir nuevas puertas en el mundo laboral.
En un contexto donde el crecimiento del sector emprendedor es una realidad, la empresa acompaña, capacita y genera condiciones para que más mujeres puedan desarrollarse y salir adelante.