FRAY MAMERTO ESQUIÚ - Ya está todo listo para el 1° Torneo Regional de Asado a la Estaca que se realizará este domingo 9 de octubre en la cancha del Club Defensores de Esquiú desde el mediodía y que invita a degustar un almuerzo especial acompañado de buena música y danza. El evento superó la veintena de competidores que se disputarán el premio mayor de $50.000 para el asado más rico de la jornada. También habrá premios para el 2° y 3° puesto.
La grilla de asadores que competirán se nutre de equipos de Capital, Valle Viejo y Fray Mamerto Esquiú, pero también cuenta con equipos provenientes de Córdoba, Salta y Santiago del Estero, donde este tipo de torneos son habituales y multitudinarios. Desde la organización confirmaron que 26 equipos ya están preparados para competir y deleitar a los presentes con sus técnicas de Asado.
Un dato no menor es que el evento tiene un enorme fin solidario y es que todo lo recaudado a partir de la venta de la carne será destinado a cinco instituciones del departamento. ¿El precio? 2500 pesos el kilo de carne asada sin hueso.
Los costillares destinados al concurso serán proporcionados por el municipio, al igual que la leña para la cocción, con lo que los competidores no tendrán ninguno gasto extra y podrán hacerse acreedores a importantes premios en efectivo y el reconocimiento regional a sus habilidades culinarias.
Todo está preparado para que sea una verdadera fiesta. Habrá además otros platos para degustar, dulces y confituras, artesanías y una gran variedad de Producción de emprendedores locales y del Valle Central.
Todo esto se complementará con un gran espectáculo en vivo con entrada libre y gratuita. Actuarán Nico Galleguillo, Carafea, Torito Arce, entre otros.
Vale la pena destacar que el evento tiene por objetivo fomentar el turismo en el departamento y brindar un importante apoyo a los comercios y pequeños emprendedores del medio, permitiendo que puedan comercializar sus productos y fortalecer la economía local.
Estos eventos sin dudas también redundan en beneficios para los artistas locales que tendrán su espacio en el escenario mayor.
Para generar más beneficios en la comunidad se decidió que varias de las instituciones del departamento sean beneficiadas con las ganancias de la venta de asado generando recursos económicos para que puedan acondicionar sus instalaciones y trabajar con diferentes mejoras que vuelven a la comunidad.