A partir de hoy, un total de 18 comedores denominados Emergentes, que funcionan en el Valle Central, reabrirán sus puertas luego de haber permanecido inactivos durante todo el mes de enero.
A partir de hoy, un total de 18 comedores denominados Emergentes, que funcionan en el Valle Central, reabrirán sus puertas luego de haber permanecido inactivos durante todo el mes de enero.
Esta noticia llega en hora buena para quienes cocinan en cada comedor, ya que como expresaron ellos, la demora en la reactivación era angustiante debido a que las familias que asisten al comedor se acercaban constantemente a preguntar por la comida que recibían.
Es importante destacar que referentes de estos comedores contaron a El Ancasti que consensuaron el cierre por vacaciones, y que la reapertura estaba anunciada para el 1 de febrero, sin embargo esta reapertura no sucedió y a cambio les hicieron entrega de bolsones, que tampoco era una solución ya que a estas familias no les alcanza porque en una casa viven más de 2 personas.
En su momento, ante la situación expuesta por los referentes, este medio dialogó con la directora Provincial de Programas Alimentarios, Karina Rodríguez, quien manifestó que la reactivación y su demora era por problemas burocráticos y administrativos por lo que estimó que el 14 de febrero y si todo avanzaba bien podrían comenzar a realizar la entrega de alimentos frescos a estos 18 comedores.
“Trabajamos con un padrón de cada comedor y por cada familia con más de 5 integrantes le damos 2 módulos. Ahora con el tema de la reactivación no sabemos quienes serán los proveedores, nosotros trabajamos con licitación, es decir se llama a un concurso de precios, entonces cada proveedor se presenta con sus precios y productos, y allí se elige el que cumple con lo exigido, todo depende de la Secretaría de Compras. Esta es la tercera licitación de la Secretaría, nosotros, desde el ministerio, no podemos hacer la compra, ya no es fácil, todo depende de ellos.
Es real que desde que lo maneja de la Secretaría de Compras nos demora más tiempo en salir todo, pero ya no depende de nosotros, lo presentamos en noviembre del año pasado", finalizó.