A los 92 años, cosechó un zapallo de 20 kilos en su huerta de Tinogasta
Porfidio Salgado obtuvo uno de los zapallos más grandes de la temporada en El Puesto y continúa trabajando la tierra a diario.
Porfidio Salgado, vecino de El Puesto, departamento Tinogasta, sorprendió a la comunidad tras cosechar un zapallo de 20 kilos en su huerta familiar, una de las producciones más llamativas de la actual temporada. Con 92 años, Salgado continúa vinculado de forma cotidiana al trabajo agrícola, dedicándose al cuidado de su huerta ubicada en el barrio La Cruz. Allí, día a día, lleva adelante tareas de siembra y mantenimiento, demostrando una vigencia que despierta admiración entre quienes lo conocen.
El ejemplar obtenido se destaca por su tamaño y peso, posicionándose entre los zapallos más grandes registrados en el distrito durante el actual periodo de producción. El hecho generó repercusión entre vecinos de la comunidad, quienes resaltaron el valor del trabajo sostenido en el tiempo y la importancia de la producción local a pequeña escala, especialmente en zonas rurales.
A pesar de su avanzada edad, Salgado continúa realizando labores agrícolas de forma constante, lo que evidencia no solo una destacada condición física, sino también un profundo conocimiento del trabajo de la tierra. De acuerdo a lo manifestado por el propio productor, en los próximos días prevé continuar con la cosecha, ya que su huerta mantiene un buen rendimiento.
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La experiencia de Don Porfidio Salgado pone en relieve el rol de los productores familiares, la vigencia de las prácticas tradicionales y la importancia del vínculo con la tierra como parte de la identidad productiva y cultural de El Puesto y del departamento Tinogasta.
