Durante el mes de noviembre, continua la participación de los productores y las productoras del interior de la provincia en el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños (PCPC). Al espacio lo facilita la Secretaria de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, junto al Secretaria de Empleo del Ministerio de Industria Comercio y Empleo y la Comisión de Feriantes, que administra el Paseo de Compras de Productos Catamarqueños (PCPC).
“De nuestras manos, a tu mesa”: Productos elaborados por la agricultura familiar, campesina e indígena
El stand está vigente desde el sábado 2 de octubre, con el fin de promover la comercialización de alimentos, bebidas y artesanías, disminuyendo las barreras de acceso geográficas a un lugar de compras reconocido por quienes residen o visitan la ciudad de SFV de Catamarca.
Los y las asistentes al PCPC, pueden probar y conocer productos de primera calidad, elaborados por manos catamarqueñas, de acuerdo a las normativas sanitarias vigentes. “De nuestras manos a tu mesa", es el concepto a través del cual destacamos el aporte del sector de la agricultura familiar, campesina e indígena, sin intermediarios, a la dieta de las familias catamarqueñas”, destacaron desde la Secretaria, en relación a la experiencia.
En palabras de Gonzalo Tognazzolo y Pablo Guzmán, los coordinadores de la delegación en la provincia, “garantizar la participación semanal de productos representa un gran esfuerzo, estamos muy contentos, porque creemos que el aporte que estamos haciendo, es enorme”.
Para el desarrollo permanente del espacio, se firmaron 21 convenios con productores y productoras, que proveen de vinos, aceitunas, especias, dulces, confituras, cultivos andinos, deshidratados, tejidos y artesanías en cuero, se acondicionaron las instalaciones de la SAFCI y se desarrolló un modelo de gestión interna al servicio de los y las productores y productoras.
