viernes 29 de marzo de 2024
Mujeres del CIF "evita"

Elaboraron un pan dulce gigante de 8 metros

Por Redacción El Ancasti

Un grupo de mujeres que asiste a los talleres de Gastronomía del Centro de Integración Familiar (CIF) Evita elaboraron un pan dulce gigante de 8 metros.  

El objetivo de este taller es que las personas que asisten tengan una herramienta para poder armar su propio emprendimiento y ayudar a su economía familiar.

La idea surgió con el profesor de Gastronomía, Francisco Talón, debido a que el pan de Navidad tiene un costo muy elevado y muchas no pueden acceder a comprarlo. 

Para fabricarlo utilizaron 50 kg.  de masa. 

Durante la Pascua habían elaborado 1.500 huevos de chocolate, que además de llevar para sus hijos les permitió venderlos y generar un ingreso extra. 

En el CIF Evita se dictan 10 talleres y se da el programa FinES.n

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