Nuevo proyecto para chicos especiales

Alumnos hacen pan en la escuela

Son de Andalgalá y venían trabajando previamente para poner en marcha la iniciativa escolar.
lunes, 27 de agosto de 2018 · 04:00

Nuevas capacitaciones forman parte de la currícula de la Escuela Especial N° 2 “Un Nuevo Día”, al trabajo que vienen realizando en hortalizas se suma la producción de pan, anticiparon desde el centro educativo.

La directora de la Escuela Especial N°2 “Un Nuevo Día”, Ruth Agüero, manifestó que el proyecto de elaboración de pan por parte de los alumno se puso en marcha de forma gradual “ya se venía trabajando con la higiene y seguridad, con los requisitos necesarios a la hora de cocinar, no todos los alumnos de la escuela están trabajando en el proyecto de cocina, solo algunos grupos, porque es un proyecto que se lo va a empezar a incluir el año que viene de una manera más gradual con el resto de los alumnos, pero va a pasar a ser un proyecto institucional, la semana que viene van a volver hacer nuevamente pan hasta que vayamos afianzando la receta y quizás elijamos algunas otras,” explicó.

También, la escuela desarrolla el proyecto de Huerta, los días martes y jueves, “nosotros tenemos un convenio firmado a nivel nacional con el INTA desde el año pasado, ya hace 4 años venimos trabajando con ellos en el proyecto de la huerta escolar y este año el proyecto de huerta escolar que era algo áulico pasó a ser institucional.

Por otra parte, hoy los alumnos festejarán el día del niño.

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