Rige el aumento del pan en el centro

15 de octubre de 2013 - 00:00

Desde ayer, algunas panaderías del centro de la ciudad decidieron aplicar un incremento en el pan y sus derivados.

En general, el aumento es entre $1 y $2, lo que significa un incremento aproximado del 10%. El pan francés que estaba entre 18 y 20 pesos pasó a costar $20 y $22, mientras que el pan con grasa de 23 o 25 pesos, ahora cuesta $25 y $27.

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El último incremento había sido en mayo, la harina desde entonces mantuvo el precio, hasta hace algunos días, y por los nuevos valores de este producto, los empresario decidieron el incremento en los precios del pan.

Desde la semana pasada algunas panaderías habían dispuesto un incremento, y ahora lo hizo la mayoría de las panificadoras.

Por el momento, la Cámara de Industriales panaderos no informó si este aumento es oficial o corresponde a los costos que maneja cada uno de los empresarios.

Los otros productos como las tortillas ya están en el orden de los $2 cada una y las facturas a casi $4.

La justificación corresponde a la falta de trigo para producir la harina, que es escasa y cada vez más cara en el país.