viernes 2 de octubre de 2026
"Del productor a la mesa"

Productores y emprendedores tendrán su feria fija en la Capital

Desde el día de hoy, la feria se instalará los martes y jueves a partir de las 9.00 en el Parque Ferial.

El ministro Juan Cruz Miranda y el secretario de Desarrollo Humano de la comuna capitalina, Alberto Natella, rubricaron un convenio marco de colaboración y coordinación, entre la cartera productiva y el municipio. Además, participaron de la rúbrica el secretario institucional Dr. Leonardo Zeballos y el director municipal de Economía Social, Leandro Quiroga.

Esta iniciativa apunta a posicionar la feria próxima a los vecinos como un espacio de comercialización de la economía circular. Es decir, facilitará la venta directa de productos sin intermediarios, promoviendo así la producción local y familiar. “Del productor a la mesa” es el eslogan de esta Feria productiva, que ya cuenta con el registro de pequeños y medianos productores locales.

El ministerio establecerá colaboraciones con diversos sectores productivos, mientras que la municipalidad proporcionará el espacio e instalaciones necesarias.

La Feria tiene por objeto promover mediante el acceso a productos esenciales el crecimiento económico local y fortalecer el tejido social en la ciudad.

Desde este martes 14 de mayo, la Feria se instalará los días martes y jueves a partir de las 9.00 en el Parque Ferial, ubicado en el Parque Adán Quiroga (sobre Av. Los Legisladores). El predio cuenta con acceso Wi-Fi propio para facilitar las transacciones a través de billeteras virtuales. Además, para aplicar a la convocatoria actual, se invita a productores y emprendedores interesados en participar a contactarse.

"Lo que nosotros estamos implementando es una modalidad itinerante en realidad, pero tiene mucha presencia en la Capital, eso sí. Los dos primeros, de hecho los hemos realizado en la Capital, con la perspectiva y el objetivo de ayudar a los productores a mejorar su rentabilidad al poder vender en el eslabonamiento final que es el consumidor y también ayudar un poco el bolsillo de la gente, que eso es un poco lo que buscan digamos áreas de Desarrollo Social, Industria, Comercio", comentó el ministro Juan Cruz Miranda.

Miranda señaló que se trata de una acción interministerial, "en realidad es una directriz del gobernador de tratar de buscar con algún ingenio metodologías que ayuden a la gente a tener un poder de compra no tan deteriorado, pero también a nosotros nos gustó la idea porque ayudamos a los productores a vender a mejores precios", dijo.

Adelantó que la idea es también recorrer el interior provincial, "tenemos agendadas varias fechas, ya hemos hablado con algunos intendentes y ayudaremos a los productores de esas zonas, porque que también sirven para que se organicen y puedan ofrecer sus productos. De hecho algunos productores del interior están tratando de insertarse en estos mercados de tiendas", continuó.

En el CAPE

Respecto a las ventas de la última semana en el CAPE, el ministro Miranda dijo que sorprendió la cantidad de gente que se acercó a comprar, "habíamos previsto una cantidad importante, sobre todo productos Cotali que son los que el ministerio promueve. También los productos cárnicos, frigoríficos de Chumbicha, que son productos 100% de carne de cordero. Nosotros habíamos llevado una buena cantidad y la verdad que se terminaron muy rápido".

"También lo hicimos en un lugar interesante como primera experiencia, es un lugar donde hay muchísimo movimiento de empleados públicos en una fecha buena, fue un día 9 o 10 de mayo, con cobranza reciente y como experiencia nos sirvió para la próxima que hagamos aquí en el CAPE, para tratar de generar más volumen.

También es un indicador de que la gente está dispuesta a generar nuevos hábitos de consumo fuera de los tradicionales, con tal de tener un mejor precio", dijo.

Más información

Quienes deseen obtener más información del programa “Del Productor a la Mesa”, pueden dirigirse a la Secretaría de Coordinación Institucional, ubicada en el Pabellón 28 del CAPE.

E-mail: [email protected]

Teléfono: 3834-283148.

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